À Paris, trouver un café pour un euro ne relève pas de l’exception. Comme révélé dans notre enquête datant de l’été 2023, plus de 80 troquets propose cette offre à leurs clients. À Versailles, la ville-préfecture des Yvelines, ce tarif symbolique se fait beaucoup plus rare. Un seul établissement le propose : il s’agit du restaurant Le 45, situé rue des États-des-Généraux, à deux pas de la gare (très fréquentée) des Chantiers.
Ici, le patron Alexandre s’est inspiré du concept de l’happy hour pour lancer l’happy café. Chaque matin, de 8h45 à 10h45, le café pris au comptoir est proposé à un euro, ce qui fait le bonheur des consommateurs.
